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Espesar los alimentos

martes, 13 de junio de 2023

Jaime Paniagua nos habla sobre espesar los alimentos para una problema como la disfagia

Espesar los alimentos, algo que quizá parece sencillo, pero que requiere unos conocimientos previos, ya que, no todos los pacientes afectados por disfagia necesitan el mismo grado para poder comer con placer.